Cártamo o falso azafrán

5.00 I.V.A. Incluído

El Cártamo o falso azafrán era utilizado por los egipcios para teñir. A día de hoy es apreciado en la cocina como substituto del azafrán. Sus semillas se utilizaron para extraer aceites con grandes beneficios para el corazón.

Nuestra huerta del Alcacén es una pequeña explotación agraria situada en las montañas del valle del río Umia. Siguiendo la tradición agraria de nuestra zona cultivamos respetando los tiempos de maduración de nuestros cultivos. De esta manera aseguramos la mejor calidad que es nuestro sello de garantía.

Podéis hacer vuestras reservas en el 606028817 o través del mail alcacendelinares@alcacendelinares.com

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El Cártamo o falso azafrán era utilizado por los egipcios para teñir. A día de hoy es apreciado en la cocina como substituto del azafrán. Sus semillas se utilizaron para extraer aceites con grandes beneficios para el corazón.

Desde el Alcacén de Liñares os ofrecemos este falso azafrán cultivado en nuestras huertas. Además de una tienda online también tenemos una explotación agraria de cultivo de huerta.

Nuestra huerta se encuentra en las montañas del valle del río Umia. Seguimos el cultivo tradicional de nuestra tierra. Tan solo utilizamos abonos orgánicos naturales de caballo, vaca y oveja de las explotaciones ganaderas de la zona. No usamos ningún tipo de fertilizante químico ni pesticidas que dañen nuestra tierra.

Nuestros cultivos maduran siguiendo la época estival para recoger a finales de la misma y en otoño asegurando un sabor intenso. Nuestra garantía de calidad es el respeto de la maduración y los cuidados del agricultor de siempre.

Peso 0.022 kg
Dimensiones 3.5 × 3.5 × 8 cm

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