Chocolates Mariño

Chocolates Mariño
Chocolates Mariño es una empresa de Carballo que realiza todo el proceso de elaboración de chocolate: tueste del grano, descascarillado (primero a máquina y luego a mano), molienda, amasado (con harina y azúcar o solo con azúcar), secado en estufas durante más de 48h, tableteado y enfriado. Guardan las tabletas durante mínimo 8 días en armarios de madera para luego empaquetarlo con lo que se denomina “envoltura a la gallega”.

Disponemos de tabletas de chocolate, chocolate a la taza y paquetes de cacao en polvo puro y para la taza.

Otros Productos
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MIEL GALLEGA

Apostamos por el pequeño productor local que nos asegura un producto exclusivo al tiempo que nos ayuda a reducir la pegada de carbono por su proximidad.

LA HUERTA
DEL ALCACÉN

En Alcacén de Liñares contamos además con una pequeña explotación agraria, nuestra huerta del Alcacén. A través de ella os ofrecemos productos cultivados en nuestras tierras gallegas.

MERMELADAS
ECOLÓGICAS

Mermeladas ecológicas elaboradas con frutas cultivadas en los montes del Valle Medio del Río Lérez. Un cultivo sostenible que asegura el respeto por su entorno en una parcela de monte comunal.

Por qué comprar en El Alcacén?
Todo son ventajas
Apostamos por productos gallegos

En El Alcacén apostamos decididamente por los  productos gallegos de alimentación y los productos artesanales y culturales.

Valor ancestral

Pensamos que es fundamental recuperar los valores ancestrales en la producción. Huyendo de la globalización , ofrecemos productos “hechos como siempre“.

Máxima calidad y equilibrio

Todos los productos que ofrecemos en El Alcacén son de máxima calidad, hechos con materias primas autóctonas y con todo el cuidado de siempre.

Proveedores
Algunas marcas con las que trabajamos...
Essenzo Cacao
O Submarino
Maruxio
Ananos
3pastas
Cooperativa Tres Fuciños
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